www.packmaster-st.ru

www.packmaster-st.ru

Упаковочное оборудование и материалы

www.packmaster-st.ru


Руководство по эксплуатации

Напольные двухкамерные вакуумные упаковщики серии DZ-510

Двухкамерные вакуумные упаковщики серии DZ-510 используются в основном на средних и крупных предприятиях, так как благодаря своей конструкции позволяют достичь высокой производительности и отличного качества упаковки. Преимущество таких вакуумников в наличии сразу двух рабочих камер, пока в одной камере идет процесс вакуумизации и запайки у оператора есть время для заполнения второй камеры продуктом, далее цикл повторяется.

Вакуумные упаковщики DZ

В каждой камере расположено не по одной, а сразу по две запаивающие планки, что позволяет упаковать большее количество продукции за единицу времени и еще более увеличить производительность.

Вакуумный упаковщик DZ-510/2SA

Вакуумная камера имеет форму ванны. Поставляется в различном исполнении – крашеный металл, полностью нержавейка, или нержавейка + опция газонаполнения.

Вакуумный упаковщик DZ-510/2SB

Двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-510/SB были созданы на базе машин DZ-510/SA и их главное отличие в конструкции самой вакуумной камеры. Если у вакуумников DZ-510/SA камера имеет форму ванны, то у DZ-510/SB камера абсолютно плоская. Поставляется в различном исполнении – крашеный металл, полностью нержавейка, или нержавейка + опция газонаполнения.

Вакуумный упаковщик DZ-510/2SC

Двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-510/SC предназначены в основном для упаковки плоских объектов или многочисленной мелкой продукции. Оборудование поставляется в двух вариантах – крашеный металл либо полностью нержавейка.

Технические характеристики:

Характеристики DZ-510/2SA DZ-510/2SB DZ-510/2SC
Напряжение(В/Гц) AC 380/50, 220/50
Мощность двигателя (Вт) 1500
Мощность запайки (Вт) 600
Предельное вакуумное давление (кПа) 1,0
Количество запаивающих планок в камере 2
Длина запайки х ширина шва (мм) 510 х 10 или 510 х 2х3
Производительность вакуумного насоса (м3/ч) 20х2 45
Внутренние размеры камеры (ДхШхВ) (мм) 610х550х160 610х550х150 610х550х45
Материал вакуумной камеры Нержавеющая сталь
Внешние размеры (ДхШхВ) (мм) 1270х735х940 1270х735х930 1270х735х910
Вес нетто (кг) 220

Вакуумный упаковщик DZ-510/4SC

Двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZ-510/SC предназначены в основном для упаковки плоских объектов или многочисленной мелкой продукции. Для увеличения производительности оснащены четырьмя запаивающими планками в каждой камере. Оборудование поставляется в двух вариантах – крашеный металл либо полностью нержавейка.

Вакуумные упаковщики DZ

Вакуумный упаковщик DZK-500/2SL

Двухкамерные вакуум-упаковочные машины DZK-500/2SL используются в основном для формирования вакуумных брикетов. Матрицы под брикет при этом заказываются дополнительно. Специальная конструкция машины позволяет регулировать положение вакуумной камеры под различным углом (в пределах 0-90 градусов). Поэтому данная машина также отлично подходит для продуктов, требующих вертикального положения при упаковке. Оборудование изготавливается полностью из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Характеристики DZ-510/4SC DZ-500/2SCAL DZ-500/4SCAL DZK-500/S
Напряжение(В/Гц) AC 380/50, 220/50
Мощность двигателя (Вт) 1500
Мощность запайки (Вт) 600
Предельное вакуумное давление (кПа) 1,0
Количество запаивающих планок в камере 4 2 4 1
Длина запайки х ширина шва (мм) 510 х 10 или 510 х 2х3 500х10
Производительность вакуумного насоса (м3/ч) 45 20х2
Внутренние размеры камеры (ДхШхВ) (мм) 610х630х45 610х510х50 610х635х50 550х500х180
Материал вакуумной камеры Нержавеющая сталь Сплав алюминия Нержавеющая сталь
Внешние размеры (ДхШхВ) (мм) 1250х820х910 1250х675х900 1250х800х900 1690х710х1055
Вес нетто (кг) 230 220 230 220

Одним из широко используемых способов упаковки пищевых продуктов является вакуумная упаковка. Она выполняется с помощью вакуумных упаковщиков (вакуум-упаковочных машин). Вакуумная упаковочная машина производит герметичную упаковку продукции в пакеты из различных материалов. Перед запайкой пакета производится глубокая откачка воздуха, благодаря чему образуется среда, препятствующая потере потребительских свойств. В некоторых случаях в пакет подается нейтральный газ.

Использование вакуумной упаковки позволяет продлить срок хранения продуктов, путем замедления развития бактерий, предотвращая окисление жиров, образование углекислого газа, исключается ухудшение внешнего вида, потеря веса, вкусовых качеств, полезных свойств. При заказе оборудования с дополнительной функцией газации (то есть замещения остатков воздуха в пакете инертной газовой смесью) достигается максимальное продление сроков годности продуктов, как в свежем, так и в замороженном виде.